Jungle Juice Bar grundades 2010 av två djärva entreprenörer i Finland, idag är det den ledande juicekedjan i landet med över 50 barer och 2016 öppnades även den första baren i Sverige. Idag har vi tre barer i Stockholm med siktet inställt på expansion! Vi är väldigt stolta över våra drycker som endast görs med naturliga ingredienser, vi tillsätter aldrig socker, tillsatser eller annat fuffens. Självklart pressar vi all juice och frukt på plats i baren.
Nu söker vi en Juice Bar Manager till en nyöppning i Stockholm! Juice Bar Managern är ansvarig för den dagliga driften av sin bar, detta inkluderar att nå budgetmål genom ledarskap, coachning och förmågan att kunna motivera sina Juice Masters. Personen vi söker behöver vara kunnig inom sälj och ha en förståelse för hur man levererar en utmärkt gästupplevelse. En annan viktig del i arbetet är ekonomisk förståelse för att kunna genomföra den årliga affärsplanen samt marknadsplanen.
Juice Managern är närmast chef för 3-15 Juice Masters och Shift Leaders och rapporterar i sin tur till Regionschef och Sverigechef. Du kommer representera företaget genom att utveckla gästupplevelsen, möta kvalitetsstandard inom produktkvalitet, städning i baren och en övergripande effektivitet i driften. Du leder och utvecklar företagskulturen (The Tribe) och skapar en rolig och inspirerande arbetsmiljö genom att representera Jungle Juice Bars värderingar: Fresh, Fun & Tribe.
ANSVARSOMRÅDEN:
• Ansvarig för försäljningsbudget, nå uppsatta mål och KPI:er.
• Ansvarig för den dagliga driften i din bar. Detta är en operativ heltidstjänst där du jobbar cirka 90% i drift och 10% admin.
• Ansvarig för Juice Masters och Shift Leaders arbete och utveckling genom ständig motivation, coaching och uppföljning.
• Ansvarig för produktkvalitet samt säkerhetsställa matsäkerhet och renlighet i baren genom att följa våra rutiner och att utbilda din personal.
• Ansvarig för att alla i din bar skapar en utmärkt gästupplevelse och service, självklart föregår du med gott exempel.
• Ansvarig för schemaläggning och bemanning.
• Ansvarig för inventering, beställningar och månadsavslut.
• Ansvarig för att hålla personalmöten och utvecklingssamtal med din personal.
• Ansvarig för att planera och hålla i marknadsföringsaktiviteter med syfte att öka omsättningen.
• Ansvarig för att hålla introduktion och utbildning med nyanställda Juice Masters.
• Ansvarig för att vara med och utveckla företaget framåt, nya innovativa ideér är alltid välkomna!
VEM ÄR DU?
• Tidigare erfarenhet av ledarskap är meriterande.
• Tidigare erfarenhet av kedjekoncept/cafe är meriterande.
• Erfarenhet av gästservice är ett krav.
• Du bör tycka att det är viktigt med hållbarhet.
• Kunskap inom företagsekonomi och matsäkerhet är ett plus, men utbildning sker på plats.
• Stark kommunikationsförmåga både i tal och skrift.
• Förmågan att kunna leda och inspirera ett team.
Är du den vi söker? Tveka inte att skicka in din ansökan.
Vill du veta mer om oss? Besök vår hemsida: https://www.junglejuicebar.com...
Se hur du matchar med det här jobbet
I din ansökan kommer du att få svara på frågor. Då kan vi matcha dina kunskaper och personliga egenskaper med rollen och arbetsplatsens kultur.
Ansök härarrow_forwardOm arbetsgivaren
Jungle Juice Bar är inte som vilken juice joint som helst... Vi serverar endast smoothies, juicer och hälso-shots av högsta kvalitet som både gör gott OCH smakar fantastisk. Aldrig några tillsatser, inget socker, E-ämnen eller annat fuffens. Istället fullkomligt fullproppar vi dem med färsk frukt och grönt! Och ibland petar vi ner lite super foods eller extra protein, för att vi bara inte kan låta bli. Alltid handmixat i baren - och alltid färskt & fräscht! Enkelt.
Vi startade som ett litet familjeföretag i Finland 2010, och har sedan dess vuxit till att bli den absolut största juice- & smoothiebar-kedjan med 55 barer. 2022 har vi 4st barer i Stockholm, och står inför en spännande expansion! Vi vill helt enkelt rädda även Sverige en smoothie åt gången och hjälpa alla att göra hälsosamma och smarta val varje dag.
Det finns alltså goda möjligheter att växa med företaget och göra en karriär i Jungeln!
